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饮食养生:五行养生汤 增强抵抗力击退病魔

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爱养生养身馆导读:大家知道睡眠是五行蔬菜汤吗?又掀起了中医养生的热潮。

五行养生汤将中医养生五行合一,含有丰富的营养成分,能增强抵抗力。

你想知道五行蔬菜汤怎么做吗?牛蒡可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”,提升体内细胞活力。

促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,血小板,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。

牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用,是非常理想的天然保健食品。

白萝卜中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

民间有“十月萝卜小人参”之说,白萝卜有丰富的维生素和矿物质,萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用;白萝卜可谓是防治癌症的佳品。

胡萝卜胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。

荷兰人把它列为“国菜”之一。

胡萝卜所含的营养素很全面。

胡萝卜具有益肝明目、降糖降脂的功效。

除此之外,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。

胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。

香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食五行蔬菜汤的配方白萝卜(中型)300-400克6-8两;白萝卜叶 130-200克3-4两 ;胡萝卜 130-200克3-4两;新鲜牛蒡 130-150克;干香菇 3枚(需日晒干燥)五行蔬菜汤的具体做法将所有配料洗净,连皮切块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾,再以小火煮一小时(白萝卜煮烂熟)即可。

菜汤冷却后放入冰箱内保存,两天内喝完,菜渣也可吃掉。

五行蔬菜汤 提高免疫力按我国传统食疗体系来说,“五行汤“的配比不无道理。

祖国医学中早有“五行生克制化”的理论。

《黄帝内经》指出:“肝木青色宜酸,心火赤色宜苦,脾土黄色宜甘,肺金白色宜辛,肾水黑色宜咸。

内为五脏,外主五行,色配五方。

”五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效,对三高、便秘、失眠、妇科疾病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢性疾病有很好的保健作用。

目前由中国徐州天利工贸有限公司申报的“蔬菜养生保健法的应用与推广”已经被列入中国中医药科技开发交流中心科技成果推广项目。

五行蔬菜汤,对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。

从单个食品来说,“五行汤”的材料有防病抗癌的理论依据。

牛蒡:富含牛蒡甙、牛蒡酚、菊糖、棕榈酸等多种物质。

蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。

美国营养专家认为牛蒡是维护人体良好状态的温和草药,无毒副作用,被誉为“大自然的最佳清血剂”。

我国中药大辞典记载,牛蒡有促进生长、抑制肿瘤和抗菌作用。

白萝卜:民间有“十月萝卜小人参”之说,白萝卜可谓是防治癌症的佳品。

其中所含的多种酶,可以使致癌物亚硝胺分解。

其中干扰素诱导剂活性非常强,具有抗病毒、抗癌功能。

白萝卜叶:又名萝卜杆、萝卜樱等,有消食、理气、和中的作用。

可治脾胃不合、宿食不消等症。

胡萝卜:含丰富的胡萝卜素,有抗氧化、抑制自由基生长、提高免疫功能的作用,其所含的甘露醇还可以治疗慢性腹泻。

香菇:黑色的干香菇有丰富的维生素和矿物质,其中的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力;日、美等国家科学家发现,香菇中所含的某种酶,能提高机体抑制癌瘤的能力,因此把香菇称为“抗癌新兵”。

五行汤做法:1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡,干香菇1—2枚,以上材料洗净切成大块,加入菜量3倍的水,以大火烧开,微火煮1—2小时,装入玻璃器皿,冷却后置冰箱保存。

总结:五行养生汤具有较高的营养价值,它由牛蒡等食物原料按比例分配。

木、火、土、金、水五行。

小编分享的养生汤大家要记住哦。

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