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饮食养生:咖啡的副作用 喝的过多易致癌

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咖啡是很多白领人士的忠实伴侣,工作之余喝杯咖啡,不亦可乎,但是咖啡因对正常细胞有不良的影响,它可促使细胞老化,美国学者经过流行病学调查和研究,确认咖啡是一种有潜在危险的饮料,认为咖啡因对胰腺癌的形成有不可忽视的影响,常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患胰腺癌的可能性大2-3倍。

咖啡是很多白领人士的忠实伴侣,工作之余喝杯咖啡,不亦可乎,吸烟者若每日饮3杯或更多的咖啡,就会让他们患癌的几率成倍增加。

咖啡因对正常细胞有不良的影响,它会加快细胞老化,有关人士分析,咖啡是一种有潜在危险的饮料,认为咖啡因对胰腺癌的形成有着举足轻重的作用,常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患胰腺癌的几率要大数倍。

经常饮用咖啡的人患膀胱癌的概率也会增加,特别是对女性的危害,如果将每日只饮半杯或不饮咖啡者患膀胱癌的危险性定为1,那么一天喝三杯以上的人,男性患膀胱癌的危险性为1.31,女性患膀胱癌的危险性为2.19。

在男性患有癌症的人群中,很多都喜欢经常喝咖啡。

咖啡是怎么致癌的呢?目前有几种猜想,一是认为咖啡的主要成分咖啡因起诱发肿瘤的作用;另一种观点则认为在咖啡的生产过程中产生了致癌的物质。

孕妇如果经常饮用咖啡,很容易造成流产,即使不流产,生产的胎儿体重也有可能较轻。

然而,这个说法并没有给出定论。

不过孕妇如果少量饮用咖啡可能不会对胎儿造成什么危害。

当然,孕妇为了自身和胎儿的健康还是少喝咖啡为好。

咖啡因虽然不至于让人上瘾,但专家指出,要戒掉咖啡因不能过于突然,否则会引发头疼等症状。

要戒掉咖啡,最好采取渐进方式,每天适当减少一些,直到减少到3杯以下为止。

减量期间若感到头痛,那么暂时维持,不疼后继续往下减。

既然咖啡的副作用这么多,还是不容忽视的,男性朋友们最好还是少喝咖啡,以免对身体造成伤害。

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