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饮食养生:荷兰豆

原料介绍荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。

Dutch pea is a kind of soft pod pea, also known as edible pod pea.

制作指导1. 荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。

Dutch beans must be fully cooked before they can be eaten, otherwise poisoning may occur.

食疗作用荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

It can benefit spleen and stomach, generate fluid and quench thirst, harmonize middle and lower Qi, eliminate hiccup, stop diarrhea and dysentery, and facilitate urination.

经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

It has curative effect on spleen and stomach weakness, abdominal distension, vomiting and diarrhea, postpartum milk retention, fever and thirst.

由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。

It is derived from the grain peas native to the Mediterranean and Central Asia.

饮食养生:荷兰豆

原料介绍荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。Dutch pea is a kind of soft pod pea, also known as edible pod pea.制作指导1. 荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则

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