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饮食养生:如何促进胆汁分泌

胆汁可以帮助脂肪的消化和吸收,如果胆汁分泌不足,那么对此是有影响的。

Bile can help the digestion and absorption of fat, if the bile secretion is insufficient, then it has an impact.

但是大家是否知道,如何促进胆汁分泌呢?下面我们一起来了解一下。

But do you know how to promote bile secretion? Let's learn about it.

胆囊可以吸收胆汁中的水分一无机盐,使肝胆汁浓缩4-10倍,从而增加了贮存的效能。

The gallbladder can absorb the water and inorganic salt in the bile, so that the liver and gallbladder juice can be concentrated 4-10 times, thus increasing the storage efficiency.

胆盐是不溶于水的脂肪水解产物到达肠粘膜表面所必需的运载工具,对于脂肪消化产物的吸收具有重要意义。

Bile salt is a necessary vehicle for water-insoluble fat hydrolysates to reach the surface of intestinal mucosa, which is of great significance for the absorption of fat digestion products.

胆汁通过促进脂肪分解产物的吸收,对脂溶性维生素(维生素a、d、e、k)的吸收也有促进作用。

Bile can also promote the absorption of fat soluble vitamins (vitamin A, D, e, K) by promoting the absorption of fat decomposition products.

此外,胆汁在十二指肠中还可以中和一部分胃酸;胆盐在小肠内吸收后还是促进胆汁自身分泌的一个体液因素。

In addition, bile can neutralize part of gastric acid in duodenum, and bile salt is also a humoral factor to promote bile self secretion after absorption in small intestine.

如果没有胆汁,食入的脂肪约有40%从粪便中失,而且还会导致脂溶性维生素吸收不良。

If there is no bile, about 40% of the fat you eat is lost from the feces, and it can lead to poor absorption of fat soluble vitamins.

若长期不吃油脂,导致胆汁无法分泌。

If you don't eat fat for a long time, you can't secrete bile.

所以说蛋白质食物也是胆汁分泌不足患者的选择之中。

Therefore, protein food is also the choice of patients with insufficient bile secretion.

饮食养生:如何促进胆汁分泌

胆汁可以帮助脂肪的消化和吸收,如果胆汁分泌不足,那么对此是有影响的。Bile can help the digestion and absorption of fat, if the bile secretion is insufficient, then

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