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饮食养生:治疗胆固醇高的偏方

2、添加红麴于菜肴中。

2. Add red yeast to the dish.

3、每星期喝一碗姜汤。

3. Drink a bowl of ginger soup every week.

将晒干的姜磨粉冲热水喝,具有明显地降低坏胆固醇含量的作用。

Drinking the dried ginger powder with hot water can significantly reduce the content of bad cholesterol.

如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

If you eat two apples a day for a month, most people's low-density lipoprotein cholesterol (which is harmful to the cardiovascular system) will be reduced, and the cardiovascular beneficial high-density lipoprotein cholesterol will be increased.

实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

About 80% of patients with hyperlipidemia have lower cholesterol levels.

2、葡萄葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。

2. Grape, grape juice and wine contain a kind of resveratrol, which can reduce cholesterol.

动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

Animal experiments have also proved that it can reduce cholesterol, but also inhibit platelet aggregation, so grape is one of the best foods for patients with hyperlipidemia.

3、玉米米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等,均具有降低血清胆固醇的作用。

3. Corn rice is rich in calcium, phosphorus, selenium, lecithin and vitamin E, which can reduce serum cholesterol.

5、大蒜大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

5. Garlic garlic is a mixture of sulfur compounds, can reduce blood cholesterol and prevent thrombosis, help to increase high-density lipoprotein.

身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

If the body wants to produce bile acid, it is bound to use the cholesterol in the blood, thus promoting the level of cholesterol in the blood to decrease.

8、海带海带富含牛黄酸。

8. Kelp is rich in taurine.

坚果能降低“坏”胆固醇,留下“好胆固醇”。

Nuts lower "bad" cholesterol and leave "good" cholesterol.

3、水果蔬菜每天5至9份水果和蔬菜帮助降低“坏”胆固醇。

3. Fruits and vegetables five to nine servings a day of fruits and vegetables help lower "bad" cholesterol.

而且当我们多吃水果和蔬菜,就会少吃油腻食品。

And when we eat more fruits and vegetables, we eat less greasy food.

水果一天需要量则相当于1个拳头大小。

The amount of fruit needed in a day is the size of a fist.

更多的锻炼当然更好。

More exercise is certainly better.

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